อาหารมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพ Vegetarian Food Health

- ล้างถั่วงอกให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ล้างเต้าหู้เหลืองแล้วหั่นให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่หน่อย
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันกระเทียมลงพัดให้เหลืองหอม
- ใส่เต้าหู้พัดให้เริ่มแข็งนิดหน่อย
- จากนั้นนำถั่วงอกลงพัดให้พอเริ่มนิ่มปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดชิมรสแล้วใส่ต้นหอมเป็นอันดับสุดท้าย